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好吃到爆的几道家常菜,美味诱人,解馋下饭,每次做饭

发布日期:2020-12-19 01:14   来源:未知   阅读:

风味煎鸡腿

一、原料:

3、平底锅倒底油,鱼段沾上淀粉,入锅煎制成金黄色。

1、牛肉切丝加料酒、辣椒粉、盐、糖腌制十分钟备用,把葱、姜、蒜洗净,切末备用。

鸡腿2个、西兰花200克、料酒1汤匙、酱油3汤匙、白糖3汤匙、盐1茶匙。

4、把调好的鱼汁倒入锅内,盖锅盖焖10分钟即可出锅。

7、西兰花掰成小朵后在热水中加盐焯熟,用来摆盘。

2、去骨的鸡腿肉用料酒、盐、1汤匙酱油和1汤匙白糖腌制1个小时(能腌制一夜更好)

3、用小火煸干,煸炒时加三次油,每次不要太多,一直煸干。

干煸牛肉丝

一、原料:

6、最后大火收干汤汁,淋在鸡肉上。

新鲜的鱼半条(草鱼、白莲、胖头鱼都可以)、大蒜、葱适量、剁辣椒半大匙、生抽2大匙、老抽1大匙、盐半小匙、糖半大匙、清水150克(约半碗多)、淀粉适量、

牛肉200克、干辣椒40克、花椒1克、葱蒜姜适量、花生油15先、香菜10克、八角1个、糖1.5克、醋1克、盐2克、味精2克、老抽2克。

3、锅中放油,油温五成热时,拿出腌制好的鸡腿肉,带皮的一面朝下,乐翻全场br 看张张笑脸国家就会上,改小火慢煎3分钟,待鸡皮变成酱色后翻面再煎3分钟,然后捞出鸡腿备用。

2、大蒜、葱改刀切片;取小碗,依次加入剁辣椒、生抽、老抽、盐、糖、清水、切好的葱蒜,调成汁待用。

2、锅内倒入油,放入大料、蒜末、姜末、大葱翻炒出香味,虽然可能腌制成功图片中就是老妈腌制的生猪,倒牛肉煸炒均匀。

4、加入糖、醋、盐、味精、老抽翻炒均匀,起锅撒点芝麻、香菜即可

二、做法:

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一、原料:

二、做法:

二、做法:

1、鸡腿洗干净后切掉表面能看见的鸡油,然后去骨,剔成一大块肉不要切开。

香辣鱼块

5、再加入2汤匙酱油、2汤匙白糖,改中火再煎10分钟,中间翻面一次。

4、另起锅,不用放油,直接放入鸡腿,再加水,水量盖住鸡肉一半就行,大火烧开。

1、鱼去内脏洗净后切成段待用。